Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]Foto: www.bucuti.comEngagierte Maßnahmen machen das Bucuti & Tara Beach Resort in der Karibik zu einem der nachhaltigsten Hotels der Welt.Eines der umweltfreundlichsten Hotels der WeltDas Bucuti & Tara Beach Resort auf Aruba kann auf eine lange Liste an Auszeichnungen für sein Engagementim Umweltschutz zurückblicken. Jüngst wurde es bei den Green Globe Awards erneut für seineNachhaltigkeit ausgezeichnet. Das von einem gebürtigen Österreicher geführte adults only Resort mit 104Zimmern, Suiten und Penthäusern ist das einzige zertifizierte kohlenstoffneutrale Hotel in der Karibik.wer sich für den Schutz der Umwelteinsetzt, braucht viele Menschen,die mitmachen. Das weiß der Gründerdes Bucuti & Tara Beach Resorts,Ewald Biemans. Er wuchs auf einemeinfachen Bauernhof in den österreichischenBergen auf. Schon immerhatte er große Träume und denersten erfüllte er sich, indem er alsjunger Erwachsener nach Südamerikaging und begann, in der Hotellerieund Gastronomie zu arbeiten.1987 gründete er das Bucuti &Tara Beach Resort. Dabei lag ihm dieUmwelt stets am Herzen: Er begannmit seinem Team den Strand zu säubern,sich um die Tiere der Umgebungzu kümmern und die erstennachhaltigen Ideen für den Hotelbetriebzu sammeln. Er wurde einVisionär für die Insel, ein Leuchtturm,an dem sich viele Menschenauf Aruba orientierten. „Natur istdie einzige Ressource, die Aruba hat– kein Tourismus bedeutet kein Einkommenfür 100 Prozent der Bevölkerung.Arubaner und Einwohnerwürden zu Umweltflüchtlingenwerden“, sagt Biemans.Ihm ist es wichtig, nicht nur alsHotel ökologische Maßnahmen zuergreifen, sondern den Gedankendes Umweltschutzes auf die gesamteInsel auszudehnen und auch seineGäste zu motivieren, sich zu engagieren.Entsprechend bringt dasResort Mitarbeiter, Einheimischeund Reisende mit eigenen Umweltschutzprojektenzusammen. DasHotel war vor drei Jahrzehnten daserste auf der Insel, das Strandsäuberungenins Leben gerufen hat. Obwohles zu den Luxusresorts zählt,schnappen sich die Gäste und Hotelmitarbeiterjeden dritten Mittwochim Monat Sammelbehälterund nehmen am Beachcleaning teil,um einen der schönsten Strände derKaribik zu bewahren. Dabei werdenjährlich mehr als 500 KilogrammMüll entsorgt.Die Liste weiterer nachhaltigerMaßnahmen im Bucuti ist lang.Es gibt ein eigenes Naturschutzgebiet,das Ewald Biemans gespendethat und das permanent aufgeforstetwird. Das Resort produziert Strommit einer riesigen und modernenSolaranlage und hat ein recycelndesAbwassersystem installiert. Ebensogibt es Wasserkanister und Wasserkühlerfür Gäste, um den Kauf vonPlastikflaschen zu verhindern, somitspart das Resort 290.000 Wasserflaschenpro Jahr ein. Die Pflegeartikelstammen aus einer örtlichenAloe-Vera-Produktion und werdenin nachfüllbaren Behältern auf denZimmern angeboten. Der Bodenbelagim Fitnesscenter besteht aus recyceltenAutoreifen, aus alten Bettlakenwerden Wäschesäcke genähtund die Handtücher fürs Fitnesscenterwaren einmal alte Strandtücher.Kulinarisch gibt es eine großeAuswahl an vegetarischen und veganenSpeisen, Essensreste werdenan lokale Bauern gespendet. Durchdachtist auch die Klimaanlage mitBewegungssensoren. Verlässt einGast das Zimmer, wird die Kühlleistungheruntergefahren, so werdenpro Jahr zwischen 32 und 38 Prozentweniger Energie verbraucht. Darüberhinaus kann man auf den Cardiogerätenselbst Strom erzeugen.Zusammen mit der StiftungTurtugAruba werden zur Brutsaisonder Schildkröten deren Nester undWege am Strand markiert, damitdiese nicht beschädigt werden undden Babyschildkröten ein einfacherund reibungsloser Weg ins Lebengeebnet wird. Ebenso werden Kastrationsprogrammefür Hunde undKatzen auf der Insel bezuschusst.Das Bucuti & Tara Beach Resortwurde 2018 zum ersten CO 2-neutralenHotel der Karibik erklärt undist unter anderem LEED Gold, GreenGlobe Platinum und ISO 14001 zertifiziert.2016 wurde es von GreenGlobe zum umweltfreundlichstenResort der Welt erklärt.www.bucuti.com40WellHotel
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