Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]„Ein Wellnesshotel,dasalle Sinne anspricht,bietetseinen Gästenweit mehr alsnur eine Übernachtungsmöglichkeit.Es entführtin eineWelt des Wohlgefühls,in derdas harmonischeZusammenspielvonSehen, Riechen,Hören, Fühlenund Schmeckenzu einer holistischenErfahrungwird.“AndreaLabonte››› Stille ist jedoch ebenso wichtig:Gut isolierte Zimmer, in denen Straßengeräuscheund andere Störungenaußen vor bleiben, sorgen fürungestörte Entspannung und erholsamenSchlaf. Akustikdecken undTeppichböden helfen außerdem,unschönes Hallen in Räumlichkeitenzu vermeiden. Einige Hotelsbieten auch akustische Einschlafhilfenfür die Nacht an, wie Meeresrauschenoder Waldgeräusche, dieden Gast noch tiefer schlafen lassensollen.Im Spa kann eine akustischeHintergrundkulisse den Gast ebenfallsin einer erholsamen Wohlfühl-Sphäre begrüßen, etwa durch dassanfte Plätschern eines Brunnens.Häufig wird gerade im Spa auch aufeine spezielle Klangkulisse gesetzt,die aus entspannender Musik, Naturgeräuschenwie Meeresrauschenoder sanftem Vogelzwitschern besteht.In Ruheräumen und beim Meditierenoder Yoga kommt oft auchdie Technik des „Klangbades“ zumEinsatz, bei dem Töne und Vibrationenvon Klangschalen und Gongshelfen, tiefe Verspannungen zu lösenund den Geist zu beruhigen.Die Stille ist jedoch auch im Spa einwichtiger Faktor: In gut durchdachtenWellnesshotels sind die Räumeso gestaltet, dass der Gast vor Lärmgeschützt ist, um eine völlige Erholungzu ermöglichen. Auch sollteder Gast nicht einer ständigen akustischen„Berieselung“ ausgesetztsein. Gerade bei der Akustik gilt imWellnesshotel das Credo: Wenigerist mehr.| Berührung erleben | Der Tastsinnist einer der direktesten Wohlfühlfaktoren,und im Wellnesshotelwird ihm besondere Aufmerksamkeitgewidmet. Schon beim Betretender Zimmer und Spa-Bereichesollte den Besucher eine Umgebungempfangen, die mit weichenund sanften Materialien und Texturenpunktet. Hochwertige Stoffewie flauschige Handtücher, weicheDecken und fluffige Bademäntelschaffen eine angenehme Haptikund sorgen für ein Gefühl von Geborgenheit.Die Bettwäsche solltenicht nur frisch duften, sondernsich auch angenehm weich auf derHaut anfühlen. Die Materialien imRaum, wie warme Holzmöbel, glatteSteinböden oder kühle Marmorelemente,verstärken das haptischeErlebnis. Und auch im Wellness-Bereichspielt der Tastsinn eine zentraleRolle: Denn Massagen, Gesichtsbehandlungenund Peelingsbasieren auf Berührungen, die denKörper entspannen und Blockadenlösen. Die haptische Erfahrung, seies die Wärme eines Steins bei einerHot-Stone-Massage oder die sanftenHände des Therapeuten, fördertdas Wohlbefinden. Aber auchein warmes Nackenhörnchen alsAbschluss-Ritual nach einer Massageoder das Einreiben mit warmenTüchern nach Beendigung einesTreatments, sind haptische Erfahrungen,die Körper und Geist beruhigen.Auch Wasseranwendungenwie Whirlpools, Saunen und warmeDampfbäder aktivieren den Tastsinnund helfen dem Körper, sichnachhaltig zu regenerieren.| Geschmackliche Abenteuer, dieglücklich machen | Ein Wellnesshotelwird oft auch durch sein kulinarischesAngebot definiert, denndas Essen ist ein wesentlicher Teildes Wohlfühlerlebnisses. Viele Spa-Hotels bieten gesundheitsorientierteMenüs an, die auf frischen, regionalenund oft biologischen Zutatenbasieren und mit viel Liebe zum Detailzubereitet werden. Ein reichhaltigesFrühstücksbuffet, frischgepresste Säfte, Smoothies, hausgemachtesGebäck, Vollkornprodukteund Spezialitäten der Region38WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]verwöhnen den Geschmackssinnund bereiten einen angenehmenStart in den Tag. Beim leichten Mittagessenund einem ausgewogenenAbendessen können raffinierteMenüs und exklusive Weine denAufenthalt zu einem kulinarischenAbenteuer machen und Gefühle derFreude und des Genusses aufkommenlassen. Die Geschmacksnervenwerden durch abwechslungsreicheGerichte angeregt, die den Gaumenverwöhnen, ohne schwer im Magenzu liegen. Einige Hotels bietenauch Detox- oder Ayurveda-Menüsan, die gezielt auf das Wohlbefindenabgestimmt sind und den Entgiftungsprozessdes Körpers unterstützen.Der Geschmackssinn wird zudemauch durch kleine Aufmerksamkeitenwie eine frische Fruchtschaleoder hausgemachte Pralinenauf dem Zimmer angesprochen, dieden Gästen ein Gefühl von Gastfreundschaftund Großzügigkeitvermitteln. Im Spa können gesundeLeckerbissen wie frisches Obst, Teeoder Nüsse, das Wellness-Erlebnisgeschmacklich ebenfalls perfekt inSzene setzen.| Wohlfühlfaktor Mensch: Geborgenheitdurch Freundlichkeit| Neben den fünf Sinnen tragenauch das allgemeine Ambiente,die Gastfreundschaft und das Service-Verständniseines Wellnesshotelserheblich zum Wohlgefühl desGastes bei. Freundliches und aufmerksamesPersonal, das jeden Gastpersönlich begrüßt und betreut,schafft eine herzliche Atmosphäre.Ein Wellnesshotel lebt daherauch und vor allem von derMenschlichkeit, dem Lachen, denGesprächen und den kleinen aufmerksamenDetails, die von denMitarbeitern des Hauses arrangiertwerden – wie etwa einer warmenDecke im Ruheraum, einem knisterndenKaminfeuer im Spa odereben der Empfehlung der Gastgeberfür eine individuell passende Massageoder eine Wanderung, die demFitness-Niveau und den Vorliebender Gäste entspricht.Die Stimmung im Hotel sollteentspannt und angenehm sein, ohneaufdringlich zu wirken, sodassder Gast sich jederzeit frei bewegenund die Umgebung in seinem eigenenTempo genießen kann. So stelltdie menschliche Interaktion, nebenden verschiedenen Sinneseindrückeneinen ganz entscheidendenWohlfühlfaktor dar.| Ein Erlebnis, das tief unter dieHaut geht | Ein Wellnesshotel, dasalle Sinne anspricht, bietet seinenGästen weit mehr als nur eineÜbernachtungsmöglichkeit. Es entführtin eine Welt des Wohlgefühls,in der das harmonische Zusammenspielvon Sehen, Riechen, Hören,Fühlen und Schmecken zu einer holistischenErfahrung wird.Die Mischung aus visuellerSchönheit, wohltuenden Düften,beruhigenden Klängen, haptischenErlebnissen und kulinarischen Genüssenlässt den Wellnessbesucherzur Ruhe kommen und die schönenSeiten des Lebens mit allen Sinnengenießen. Denn bestenfalls sollteein Wellnessaufenthalt genaudas sein: Ein Fest für die Sinne. Ineinem Wellnesshotel, das für synästhetischeAbenteuer sorgt, kannder Besucher wieder neue Energieschöpfen, um dann ausgeruht undinspiriert in den Alltag zurückzukehren.Zur Autorin: Andrea Labonte hateinen außergewöhnlichen Beruf,um den sie viele beneiden: Sie istWellnesshoteltesterin beim OnlineHotel-Guide Wellness Heaven. Indieser Eigenschaft sammelt sie nichtnur splendide Spa-Erlebnisse, sondernträgt auch die skurrilsten Begebenheitenaus ihrem Berufsalltag inder regelmäßig erscheinenden Kolumne„Rein in die Komfortzone:Aus dem Leben einer Hoteltesterin“zusammen. Mit mehr als 400 getestetenWellnesshotels besitzt AndreaLabonte eine breite Vergleichsbasisund weiß, worauf es dem anspruchsvollenReisenden ankommt. Ihr beruflicherHintergrund: Sie ist internationaleDiplom-Betriebswirtinmit Doppeldiplom. Ihre Studien absolviertesie an der FachhochschuleMainz und an der Ecole Supérieuredu Commerce Extérieur in Paris.www.wellness-heaven.de39WellHotel
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Text: Angela Jungfer Fotos: Mawell
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