Foto: www.conos.at[ fachbeitrag ]Yasmin Schöberl, M.A.,ist tätig bei der conosStrategie- und Managementberatung.Ihre Beratungsschwerpunkteliegenin der Prozessoptimierungund Qualitätssteigerungim Housekeeping sowie inder Integration nachhaltigerESG-Strategien in dieHotellerie. Sie bringt vielseitigeErfahrung aus derösterreichischen Hotelleriemit, insbesondere in denBereichen Housekeeping,Nachhaltigkeit (ESG) undEventmanagement. Sie warin renommierten Konzern-Unternehmen, aber auchbei der ÖsterreichWerbung tätig. Ergänztwird ihre praktische Expertisedurch ein dualesBachelorstudium sowie einMasterstudium, wodurchsie akademisches Wissenmit praxisnaher Umsetzungsstärkeverbindet.Die conos gmbh ist eineStrategie- und Managementberatungmit Fokusauf Tourismus. Mit einemrund 25-köpfigen Team ausunterschiedlichen Fachgebietenund Schwerpunktenwerden Hotels im Alpenraumin allen Fragen rundum Strategiefindung undUmsetzung betreut. In mittlerweilemehr als 30 JahrenConsulting-Erfahrungwurden über 1400 Kundenaus dem Tourismus beziehungsweisemit diesen befasstenInstitutionen erfolgreichbetreut und beraten.www.conos.atlHousekeeping im Wandel – von derRoutine zum strategischen ErfolgsfaktorDas Housekeeping, lange Zeit als unscheinbarerHintergrundservice wahrgenommen,befindet sich in einem spannendenTransformationsprozess. Neue Technologien,ein wachsender Fokus auf Nachhaltigkeit unddie Aufwertung der Mitarbeiterrolle machen dieAbteilung zu einem der zentralen Elemente desGästeerlebnisses. Hotels, die auf moderne Lösungensetzen, positionieren sich nicht nur innovativ,sondern steigern auch die Effizienz undZufriedenheit – sowohl bei den Gästen als auchim Team.Dabei variieren die Anforderungen an dasHousekeeping je nach Art des Beherbergungskonzepts.Während Budget-Hotels oft auf einfacheund kosteneffiziente Prozesse angewiesensind, erwarten Gäste in Luxus-Hotels Perfektionund Individualität. NachhaltigeAnsätze wie die Dampfreinigungbieten in beiden Segmentenklare Vorteile: Sie vereinenQualität, Umweltfreundlichkeitund Ressourcenschonung.| Digitalisierung undAutomatisierung: Effizienzneu gedacht | TraditionelleArbeitsabläufe weichenzunehmend digitalen undautomatisierten Lösungen. SmarteHousekeeping-Software ermöglicht eineeffiziente Planung und Dokumentation von Reinigungsprozessen.Aufgaben wie das Aktualisierendes Zimmerstatus oder die Organisationvon Reinigungsteams werden so schneller undtransparenter erledigt.Roboter unterstützen bei repetitiven Aufgaben,etwa beim Staubsaugen oder bei der Fensterreinigung.Das entlastet das Team und schafftRaum für die sorgfältige Ausführung individuellerAufgaben. Hotels, die diese Technologieneinsetzen, profitieren nicht nur von reibungsloserenAbläufen, sondern auch von geringerenFehlerquoten und einer insgesamt höheren Gästezufriedenheit.| Nachhaltigkeit und Innovation – Dampfreinigungals Schlüsseltechnologie | Nachhaltigkeitist längst keine Option mehr, sondernein fester Bestandteil moderner Housekeeping-Konzepte. Neben biologisch abbaubaren Reinigungsmittelnund Recycling-Programmen rücktdie Dampfreinigung zunehmend in den Fokus.Diese Technologie ermöglicht es, Flächen ohneden Einsatz von Chemikalien hygienisch zu reinigen.Durch die hohe Temperatur des Dampfswerden Keime, Bakterien und sogar hartnäckigeVerschmutzungen effektiv entfernt.„DasHousekeeping hat sichvom reinen Servicebereich zueinem strategischen Erfolgsfaktorentwickelt. Mit Technologien wieDampfreinigung, digitalen Lösungenund nachhaltigen Konzeptenwird nicht nur die Effizienz gesteigert,sondern auch ein wertvollerBeitrag zum UmweltundGesundheitsschutzgeleistet.“Besonders in Bereichen mit hoher Gäste-Frequenz, wie Badezimmern oder Wellnessbereichen,zeigt die Dampfreinigung ihre Stärke.Der Verzicht auf aggressive Reinigungsmittelschont nicht nur die Umwelt, sondern verbessertauch die Luftqualität in den Räumen – einVorteil für Mitarbeitende und Gäste gleichermaßen.Gleichzeitig ist die Dampfreinigung eineressourcenschonende Methode, da sie mit minimalemWasserverbrauch auskommt.| Mitarbeiter im Fokus – Gesundheit undinterkulturelle Kompetenzen | Eine moderneHousekeeping-Abteilung versteht sich nichtnur als Dienstleister, sondern auch als wichtigerArbeitgeber, der seine Mitarbeitenden in denMittelpunkt stellt. Dabei spielt die Gesundheitdes Teams eine zentrale Rolle. FlexibleSchichtmodelle, die auf die Bedürfnisseder Mitarbeitendeneingehen, ermöglichen einebessere Vereinbarkeit vonBeruf und Privatleben.Speziell die körperlicheEntlastung steht im Fokus.Durch den Einsatz leichterund effizienter Reinigungsgerätewird die täglicheArbeit erleichtert, währendTechnologien wie Dampfreinigungdie Nutzung aggressiver Chemikalienüberflüssig machen. Das verbessertnicht nur die Luftqualität in den Räumen,sondern trägt auch aktiv zum Wohlbefinden derMitarbeitenden bei.Nachhaltig gutes Housekeeping – verstandenals eine langfristig konstante Qualität undVerlässlichkeit – lässt sich am besten mit eigenen,gut geschulten Mitarbeitenden sicherstellen.Eigene Teams garantieren nicht nureine engere Bindung an die Unternehmensstandards,sondern ermöglichen auch eine effektivereQualitätskontrolle. Outsourcing kannin bestimmten Situationen, wie bei temporärenSpitzenbelastungen oder speziellen Aufgaben,sinnvoll sein. Allerdings birgt es dasRisiko, dass Standards nicht durchgängig umgesetztund Prozesse weniger flexibel gestaltetwerden können. Durch den Einsatz eigener Mitarbeiter/innenbleibt die Abteilung flexibel undhandlungsfähig, während gleichzeitig ein starkesZugehörigkeitsgefühl und Engagement fürdie hohen Ansprüche des Unternehmens gefördertwerden.Die Internationalität der Teams im Housekeepingstellt die Abteilungsleitung vor besondereHerausforderungen. Unterschiedlichekulturelle Hintergründe bedeuten oft auchunterschiedliche Arbeitsweisen, Erwartungen26WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]und Kommunikationsstile. Eingegenseitiges Verständnis fürdiese kulturellen Unterschiedeist entscheidend, um eine harmonischeund effektive Zusammenarbeitzu gewährleisten.Hierbei kommt der gezieltenKommunikation eine Schlüsselrollezu: Führungskräftesollten nicht nur klare Standardsund Abläufe definieren,sondern auch den Austauschfördern und Schulungen anbieten,die interkulturelle Kompetenzenund gegenseitigen Respektstärken.Ein angenehmes Arbeitsklimaentsteht außerdem durchklare Kommunikation und regelmäßigeWertschätzung.Kleine Gesten wie Prämien, zusätzlichefreie Tage oder gemeinsameTeam-Events stärkendie Motivation und denZusammenhalt. Denn nur eingesundes und zufriedenesTeam kann die hohen Standardsder modernen Hotellerieerfüllen – und damit entscheidendzum Erfolg des Hotels beitragen.| Fazit – Housekeeping als Erfolgsfaktorder Hotellerie |Das Housekeeping hat sichvom reinen Servicebereich zueinem strategischen Erfolgsfaktorentwickelt. Mit Technologienwie Dampfreinigung,digitalen Lösungen und nachhaltigenKonzepten wird nichtnur die Effizienz gesteigert,sondern auch ein wertvollerBeitrag zum Umwelt- undGesundheitsschutz geleistet.Gleichzeitig rückt das Wohl derMitarbeitenden immer stärkerin den Fokus, was die Arbeitsbedingungenverbessert unddie Zufriedenheit langfristigfördert.Das Housekeeping bildetdas Fundament eines erfolgreichenHotelbetriebs – dennwenn hier die Abläufe nichtreibungslos funktionieren,wird dies im gesamten Gästeerlebnisspürbar. Ein modernesHousekeeping ist weit mehrals nur eine Serviceabteilung;es ist der Schlüssel zu Qualität,Zufriedenheit und nachhaltigemErfolg in der Hotellerie.AMA STAYST. VIGIL (ITA)SKIDEPOTMIT FEEL GOODFACTOR„Bin froh mit euch zusammen-arbeiten zu dürfen, da weiß ich,was ich bekomme.“Klaus PrombergerGeschäftsleitung AMA StayWEITEREPROJEKTEFINDENSIE HIERT +43 5556 77857 . office@thaler-systems.comMontafonerstraße 2 . 6780 Schruns / Austriawww.thaler-systems.com27WellHotel
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