Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.giggle.tips ] Giggle – inspirierende und emotionale Urlaubserlebnisse begeistern die Gäste. Giggle bringt neue Gäste ins Haus – durch zeitgemäße Digitalisierung! Mal Hand aufs Herz – welcher Hotelier hat nicht den dringendsten Wunsch, neue Gäste zu finden und zu binden? Auch in der gehobenen Hotellerie wird die Gästeschicht deutlich jünger! Schon 30-Jährige entwickeln sich zu wertvollen Stammgästen, für welche die Digitalisierung Standard ist. Alles funktioniert schneller und auf Knopfdruck im Sekundentakt. Diesen Voraussetzungen ist Giggle gewachsen. u rlauber lieben unvergessliche Erlebnisse, bestehend aus einzigartigen Aktivitäten und individuellen Zusatzleistungen – sie suchen Momente, die außergewöhnliche Urlaubserlebnisse schaffen, an die sie sich noch lange erinnern. Ob Design-, Aktiv-, Familienoder Wellnesshotel – eine Chance teilen sie sich alle gemeinsam: Mit einer maßgeschneiderten und zeitgerechten Kommunikation der jeweiligen Angebote bestehende Gäste zu begeistern, neue Urlauber zu gewinnen und damit den Umsatz zu steigern. Zwei Dinge sind dafür Voraussetzung: hochwertig produzierte Videos und Fotos der Urlaubserlebnisse und deren Kommunikation vor, während und nach dem Urlaub mit dem neuen Giggle-Erlebnisguide. Die Bildsprache und Technik haben sich komplett geändert und es gibt keine Regeln mehr, sondern Storytelling! Dies bedeutet, dass die individuelle Emotion absolut in den Fokus rückt und sich über Giggle wiederfindet. Das Giggle-Team: „Machen Sie es wie unsere Kunden! Namhafte Hotels nutzen Giggle mit all seinen Facetten und machen ihr Hotel zum Erlebnisanbieter! So wird das wertvollste Gut des Gastes, seine Zeit, perfekt genutzt und Giggle wertet diese enorm auf!“ Zu den namhaften Giggle-Referenzen zählen unter vielen anderen bereits: • Alpenrose am Achensee • Quelle Nature Spa Resort • la maiena meran resort • Dolce Vita Hotelgruppe • Luxury DolceVita Resort Preidlhof • Cyprianerhof Dolomit Resort Giggle bringt Emotionen und inspirierende Erlebnisse auf die Hotelwebsite – sämtliche Gästeinformationen und Inhouse-Verkauf sind auf jedem Smartphone, Tablet oder Touchscreen verfügbar. Wer neue Gäste gewinnen oder seine Gäste mit individuellen Urlaubserlebnissen vor und nach der Buchung begeistern sowie den Umsatz maximieren möchte, hat mit dem innovativen Angebot das ideale Tool zur Hand. Denn Gäste lieben Giggle! Interessierte Hoteliers können sich von den Giggle-Experten unverbindlich beraten lassen: „Gerne zeigen wir Ihnen persönlich, wie Giggle Ihre Urlaubskommunikation auf ein neues Level hebt. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht an: hello@giggle.tips“ www.giggle.tips Fotos: www.giggle.tips / Shooting: Hotel Quelle Nature Spa Resort 46 WellHotel
Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ] Koch des Jahres kommt aus dem Mekka für Feinschmecker Ischgl hat sich in den vergangenen Jahren zur kulinarischen Pilgerstätte für Feinschmecker entwickelt. Die ausgezeichneten Köche der Region vereinen aktuell 16 Hauben, 24 Sterne und 28 Gabeln in zehn Restaurants. Folgerichtig kommt nun auch der österreichische Gault&Millau Koch des Jahres 2019 aus der Tiroler Destination – gekürt wurde Benjamin Parth, Küchenchef im Restaurant Stüva im Hotel Yscla. Die 1600 Seelen-Gemeinde konnte sich in der Vergangenheit als führende Kulinarik-Region Österreichs etablieren – gleich drei Ischgler Adressen reihen sich aktuell unter den besten sechs Gourmet-Tempeln in Tirol. Und neben seinen Top-Restaurants positioniert sich Ischgl ganzjährig als Gourmet-Hotspot der Alpen mit Events wie dem „Sterne-Cup der Köche“ im Winter sowie dem „Kulinarischen Jakobsweg“ im Sommer. Im Rahmen einer Gala auf der Idalpe mit 150 Gästen wurde nun der erst 30-jährige Koch Benjamin Parth zum Gault&Millau Koch des Jahres 2019 ausgezeichnet. Parth: „Das ist eine phänomenale Bestätigung und gleichzeitig ein Etappensieg auf dem Weg zu unserem großen Ziel: der vierten Haube!“ Die Gault&Millau-Herausgeber, Martina und Karl Hohenlohe, über die kulinarische Spitzenstellung Ischgls: „An keinem anderen Platz zählen wir so viele Hauben in Relation zur Größe des Ortes. Bravo! An der Spitze stehen einige namhafte Köche und ein Ausnahmetalent möchten wir heuer besonders hervorheben: Benjamin Parth!“ Gratulant Thorsten Probost (li., Griggeler Stuba, Lech) mit Sarah Falch und Benjamin Parth, beide vom Gourmetrestaurant Stüva im Hotel Yscla. Stüva-Sommelière Sarah Falch mit Koch Benjamin Parth, Landeshauptmann Günther Platter sowie Martina und Karl Hohenlohe, Gault&Millau (v. li.). Gault&Millau Koch des Jahres 2019 Benjamin Parth mit Lokalmatador Martin Sieberer (re.), Koch des Jahres 2000. Fotos: TVB Paznaun-Ischgl, APA Fotoservice_Lechner Sternekoch Heinz Winkler (li.) mit Partnerin Daniela Hain und Thomas Schreiner, Champagne Laurent-Perrier. 47 WellHotel
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