[ inhalt ] 022 Hotellerie Gastronomie Tourismus Wellness Baureportagen Planungsbüros Architekten 052 346 Cartoon 008 Gastkommentar: Newsletter – maßgeschneidert & lesenswert 010 Telegramm 016 Der persönliche Fragebogen – Christian Margesin, ALPIANA RESORT 022 Neueröffnung: W wie wundervolle (W2) Werdenfelserei 024 Die Sieger der European Health & Spa Awards 2018 026 „Bleasure“ – Hartnäckigen Mythen im Tourismus auf der Spur 028 hotelcamp ALPS – Fachwissen in lockerer Atmosphäre ausgetauscht 030 Dusch-Innovation – Wassersparen ganz leicht gemacht 032 Neueröffnung: das neue Bergkristall ****S – Mein Resort im Allgäu 034 Film ab – Innsbruck Tourismus setzt auf Bollywood 036 Start-up mit Gütesiegel für hundefreundlichen Urlaub 038 Sauna- und Wellnesstrends auf der interbad 2018 040 Spektakuläre Bond-Erlebniswelt auf 3050 Metern 044 Seitenblicke – das Schwarze Kameel zelebrierte seinen 400. Geburtstag 046 Neuer europäischer Dachverband für außergewöhnliche Hotels mit Geschichte(n) 048 thema | Das digitale Hotel 052 Baureportage | Hotel Weinegg, Girlan / Eppan 074 Baureportage | Hotel & Restaurant LechZeit, Elmen 082 Baureportage | Stein Hotel & Living, Salzburg 090 Baureportage | Landhotel Stemp, Büchlberg 100 Baureportage | Hotel Bad Fallenbach, St. Leonhard in Passeier 110 Art Domus | Hotel Sun, Natz / Schabs bei Brixen 118 köck + bachler interior design | Reischlhof Wellness & Genuss, Wegscheid 134 köck + bachler interior design | Team Lodge . Resort Moar Gut, Großarl 138 Baureportage | Tennerhof Luxury Chalets, Kitzbühel 146 Baureportage | Chalet Salena, Gsieser Tal 160 Baureportage | Das Paradies, Latsch 168 Baureportage | Hotel Golserhof, Dorf Tirol 176 Baureportage | Hotel Streklhof, Velden 184 Baureportage | Hotel Patrizia, Dorf Tirol 190 Baureportage | Hotel Waldruhe, Kartitsch 196 Baureportage | Hotel Sonnenparadies, Schenna 206 Baureportage | Hotel Seevilla Wolfgangsee, St. Wolfgang 216 Baureportage | Sonnleiten Dolomiten Residence, Steinegg 222 Baureportage | Almwellness-Resort Tuffbad, St. Lorenzen 228 Baureportage | Gartenhotel Moser & Ramus, Eppan 234 Geisler & Trimmel | DIE ENG Alpengasthof und Naturhotel, Hinterriss 240 Baureportage | Genießerhotel Sonnalp, Obereggen 246 Baureportage | Klein Fein Hotel Anderlahn, Partschins 252 Baureportage | Hotel Waldfriede, Fügenberg 256 Baureportage | DAS DORNER, Algund 266 Baureportage | Hotel Karlwirt, Pertisau 272 Baureportage | das stachelburg, Partschins 278 Baureportage | Wohlfühlhotel LeamWirt, Hopfgarten 286 Baureportage | Hotel Pfeiss, Lana 290 Baureportage | BIWAK Appartements, St. Anton am Arlberg 298 Baureportage | Der Mohrenwirt, Burgeis 304 Baureportage | Parkhotel Bellevue, Toblach 310 Baureportage | Alpinhotel Vajolet, Tiers am Rosengarten 316 Baureportage | Hotel Platzl, Wildschönau 324 Baureportage | Hotel Torgglhof, Kaltern 330 Baureportage | Hotel AVELINA, Hafling 340 Baureportage | Golden Hill Country Chalets & Suites, St. Nikolai 346 Cartoon | Kreative Ideen fürs Hoteldach l 6 WellHotel Fotos: www.guenterstandl.de / Armin Terzer
[ editorial ] Der Süden rockt die Show weiterhin Liebe Leserinnen, liebe Leser! Traditionell ist die Südtiroler Hotellerie in der Juni- Ausgabe des Magazins wellhotel überproportional stark vertreten – viele Häuser bauen über den Winter um und eröffnen dann zu Ostern bzw. zum Beginn der Sommersaison. Die aktuelle Ausgabe ist der beste Beweis dafür, dass die Qualitätsoffensive südlich des Brenners keineswegs nur eine vorübergehende war. Unzählige Um- und Neubauprojekte zeugen von der weiterhin hohen Innovations- und Investitionskraft. Viel Spaß beim Lesen der diversen Baureportagen! Ebenfalls einen Gang höher schaltet die Hotellerie in Süddeutschland. Zwei Spitzenhäuser aus dem bayerischen Wald präsentieren sich in „neuen Kleidern“: Der spektakulär umgebaute Reischlhof in Wegscheid gehört zu den größten Aufsteigern der deutschen Wellness-Szene, auch das Landhotel Stemp in Büchlberg überzeugt nach dem Umbau mit einer ganz eigenen Ausstattung und Philosophie – und einem Gold Award für die schönste Wellness- und Wasserlandschaft. Bitte beachten Sie, geehrte Leserinnen und Leser, auch die beigelegte Sonderausgabe der Kältepol Gruppe. Das Unternehmen bietet von der Planung über die Ausstattung bis hin zur maßgeschneiderten Großküchen- und Kühltechnik ein „Alles aus einer Hand“-Konzept für die Hotellerie und Gastronomie an. Der Erfolg gibt der Unternehmensgruppe recht, unzählige zufriedene Kunden vertrauen auf die Tiroler Profis – und ständig werden es mehr. Nun aber genug der vielen Worte. Viel Vergnügen bei der Lektüre der 59. Ausgabe wünschen Ihnen herzlichst die Herausgeber Michael Klimesch & Mathias Huter www.well-hotel.at l Impressum | Herausgeber und Verleger: Mathias Huter & Michael Klimesch | Redaktionsbüro, Anzeigenannahme und Verwaltung: Ehrenberg-Verlag, Huter & Klimesch GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte, Tel. +43 5672 65004, Fax -44, E-Mail: info@well- hotel. at | Chefredaktion: Michael Klimesch | Redaktion: Renate Linser-Sachers, Angela Jungfer | Anzeigen: Verena Krenslehner-Schmid, Reinhold Hammerle, Thomas Mott, Thomas Jusko | Grafik: Mathias Huter, André Schütter | Druck: Ferdinand Berger & Söhne GmbH. | ÖAK Auflagenkontrolle 2. Halbjahr 2017: 25.350 Exemplare Druckauflage / Ausgabe | Erscheinungsweise: viermal pro Jahr in Österreich, Südtirol, Deutschland und der Schweiz (nächste Ausgabe: 20. 9. 2018) | Grundlegende Richtung: wellhotel versteht sich als unabhängiges Fachmagazin für die Bereiche Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit sowie Wellness & Beauty Ihr Abo-Service – Sie möchten ganz einfach ein kostenloses wellhotel-Abo ordern oder Ihr Abo jederzeit abbestellen. Schreiben Sie bitte an: info@well-hotel.at 7 WellHotel
Hotel Weinegg, Girlan / Eppan www.w
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Hotel & Restaurant LechZeit, Elmen
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Stein Hotel & Living, Salzburg www.
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Landhotel Stemp, Büchlberg www.lan
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Hotel Bad Fallenbach, St. Leonhard
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Art Domus Architecture OHG Str. J.
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Tennerhof Luxury Chalets, Kitzbühe
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Chalet Salena, Gsieser Tal www.chal
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Text: Angela Jungfer Fotos: Das Par
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Gartenhotel Moser & Ramus, Eppan ww
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Hotel Waldfriede, Fügenberg www.wa
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Hotel Karlwirt, Pertisau www.hotelk
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Wohlfühlhotel LeamWirt, Hopfgarten
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Hotel Pfeiss, Lana www.pfeiss.com H
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BIWAK Appartements, St. Anton am Ar
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Parkhotel Bellevue, Toblach www.par
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Alpinhotel Vajolet, Tiers am Roseng
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Hotel Platzl, Wildschönau www.hote
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Hotel Torgglhof, Kaltern www.torggl
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Hotel AVELINA, Hafling www.hotel-av
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Text: Renate Linser-Sachers Fotos:
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