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[ der persönliche
[ der persönliche fragebogen – heinrich dorfer, www.quellenhof-resorts.it ]Foto: www.quellenhof-resorts.itQuellenhof Luxury Resorts unschlagbar in UrlaubsvielfaltSie setzen in der Topliga der alpenländischen Hotellerie laufend neue Maßstäbe und Trends: DieQuellenhof Luxury Resorts der Familie Heinrich Dorfer vereinen in perfekter Harmonie Südtiroler Herzlichkeitund das typisch italienische Lebensgefühl „la dolce vita“. Nahe Meran und am Gardasee gelegenlassen die Resorts so gut wie keine Urlaubswünsche offen. Das Quellenhof Luxury Resort Passeiersowie die Quellenhof See Lodge mit maledivischem Flair – beide in St. Martin in Passeier – sowie dasQuellenhof Luxury Resort Lazise am Gardasee setzen ohne Kompromisse auf Komfort, Genuss, Entspannung,Luxus und Aktivitäten. Gastgeber Heinrich Dorfer – bekannt für seinen Pioniergeist und seine Innovationsfreude– legt dabei höchstes Augenmerk auf eine schier unglaubliche Urlaubsvielfalt, um jedemeinzelnen Gast ganz nach dessen Wünschen den individuellen Traumurlaub zu bieten. Begeisterte Urlauberund eine rekordverdächtige Weiterempfehlungsrate bestätigen das Erfolgskonzept.Was macht, IhrerMeinung nach,einen gutenHotelier aus?Wie sieht Ihr normalerArbeitstag aus?Heinrich Dorfer: Einen guten Hotelier zeichnet vor allem aus, dass er seine Arbeit mit Leidenschaftund Freude ausübt. Er ist gerne bei den Gästen, liebt seinen Beruf wie nichts anderes und schätzt dendirekten Kontakt mit Menschen.Zudem erkennt er, dass seine Mitarbeiter das wertvollste Potenzial seines Betriebes sind, und schaffteine Atmosphäre, in der sich sowohl Mitarbeiter als auch Gäste wohlfühlen.Heinrich Dorfer: Mein normaler Arbeitstag ist sehr flexibel, da ich meinen Tagesablauf frei gestaltenkann. Es gibt Tage, an denen ich 14 Stunden lang arbeite, und wiederum auch Tage, an denen ich mirfreinehmen kann. Abends bin ich aber am liebsten im Betrieb – bei meinen Gästen!l ›››26WellHotel
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