Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Hotels in Uruguay ] Eine Sehenswürdigkeit und beliebtes Ausflugsziel – das Hotel Casapueblo in Punta Ballena. Eine Reise zu charmanten Hotels in Uruguay Inmitten des quirligen südamerikanischen Kontinents ruht das hierzulande kaum bekannte Uruguay, ein verstecktes Juwel. Das Land besticht mit einer Einfachheit, die in unserer Welt rar geworden ist. Wie ein kleines Tortenstück liegt es zwischen seinen beiden großen Nachbarn Argentinien und Brasilien. Mit knapp 3,5 Millionen Einwohnern leben im ganzen Land etwa so viele Menschen wie in Berlin. Und das auf einer Fläche, halb so groß wie Deutschland. Im Landesinneren, wo man meist im eigenen Häuschen lebt, verteilt die Statistik gerade mal 19 Köpfe auf einen Quadratkilometer. In der Hauptstadt Montevideo, wo politisch und kulturell das Herz des Landes schlägt, lebt etwa die Hälfte der Bevölkerung. f Text: Dr. H. Jürgen Kagelmann, Kornelia Doren Fotos: H. J. Kagelmann, Hotel L’Auberge, Charco, Sofitel Carrasco, Tourismusministerium Uruguay ür reisende Europäer derzeit sicherlich interessant: Uruguay gilt als sicheres Reiseziel. Und Uruguay hat eine Menge weiterer Vorteile: mondäne Hotspots, einsame Felsklippen, viel reine Natur, kaum Luftverschmutzung, gesunde Rinder, hervorragende Weine und gutes Essen – und vor allem ein Volk, das eigentlich jedes Jahr einen besonderen Preis von der UNO für seine außerordentliche Freundlichkeit, seine authentische Liebenswürdigkeit und Höflichkeit bekommen müsste. Selten hat man auf Reisen so sehr das Gefühl, als Fremder uneingeschränkt willkommen zu sein wie in diesem kleinen Land. Dabei ist es gut, sich daran zu erinnern, und das sagt man hier auch frank und frei, dass letztlich alle Menschen in Uruguay von Einwanderern abstammen – eine bemerkenswerte Tatsache, die gerade vor dem aktuellen politischen Hintergrund in Europa zu denken gibt. | Hotspot – Punta del Este | Der Jetset-Tourismus allerdings hat schon seit Langem ein Auge auf Uruguay geworfen, besonders auf eine Stadt an der Küste, dort, wo man den riesigen Strom Rio de la Plata sehen kann, und den Atlantik, und es ist nicht so genau klar, wo der eine aufhört und der andere beginnt. Die Rede ist vom 140 km entfernt von Montevideo gelegenen Badeort Punta del Este im Departamento Maldonado, wo sich schon seit den 1940er, verstärkt aber seit den 1980er Jahren vor allem die Menschen tummeln, die mindestens eine größere Jacht ihr Eigen nennen, mehrere schnelle Sportwagen und einige Immobilien. Wohlhabende Argentinier und Brasilianer machen hier sehr gerne Urlaub, zunehmend auch Amerikaner. Hier gibt es alles, was ein wohlhabender Mensch zu seinem Vergnügen braucht: Jachtklubs und Spielcasinos, Boutiquen und Champagner-Bars, Juweliergeschäfte sowie viele Clubs und Bars und Restaurants, in denen man ganz unter sich sein kann. Viele Events, wie Segelregatten und Autorennen, und unbegrenzte Möglichkeiten für Wasserund andere Sportler. So erinnert denn der Badeort auch an die Côte d’Azur. Das Flair und das Klima gleichen stark dem von Europa. Im Unterschied zu Europa ist hier aber alles viel größer und weitläufiger. Nicht zu vergessen ein für einen Badeort bemerkenswert großer Bereich an 48 WellHotel
Grünanlagen. Eine erstaunliche Anzahl von Joggern und Radfahrern tummelt sich im Badestädtchen, das im Sommer seine Einwohnerzahl von 20.000 Menschen versiebenfacht, der Hafen ist dann mit Schiffen gefüllt, die Ausflügler stehen Schlange für eine Fahrt zu der weltweit zweitgrößten Seehund- und Löwen-Kolonie der Welt, der Isla de Lobos (41 Hektar). Man fährt nur dran vorbei, das Aussteigen ist hier aus Naturschutzgründen streng verboten! Ein markantes Wahrzeichen von Punta del Este sind Los Dedos (die Finger), eine Skulptur am Strand. Natürlich gibt es auch bemerkenswert schöne und originelle Hotels. Wie etwa das L’Auberge 5*, trotz seines Namens im englischen Landhausstil gehalten, intim mit seinen nur 30 Zimmern. Mit einer schönen Bibliothek im Souterrain, einem wundervollen 10.000 m 2 großen Garten, wo sonntags für jedermann zugängliche Veranstaltungen stattfinden, einem Swimmingpool, die nette kleine Bibliothek mit Ohrensesseln, Tea Room, und erstaunlich viel Ruhe, denn das wuselige Ortszentrum am Jachthafen ist etwas entfernt. Mit anderen Worten, hier kann man herrlich entspannen – und, nicht zuletzt, es gibt auch ein überdurchschnittlich gutes Frühstück. Die Spezialität des Hauses sind Belgische Waffeln. 2010 zeichnete Condé Nast das L’Auberge als „most excellent hotel“ von Lateinamerika aus. 60 Jahre alt und Wahrzeichen des Hotels: Der 45 m hohe „Wasserturm“, bis 1960 in Betrieb, beherbergt heute einige außergewöhnlich geschnittene Suiten. | Hotel als Sehenswürdigkeit | Eine Sehenswürdigkeit für sich ist im nahe gelegenen Punta Ballena das Casapueblo. Früher das Anwesen des erfolgreichen Künstlers Carlos Páez Vilaró (1923-2004), heute mit Restaurant, Museum, Kunstgalerie im Sommer ein sehr beliebtes Ausflugsziel – und für Touristen ein Hotel in einmaliger Lage. Seine Architektur erinnert sehr stark an ein griechisches Inseldorf. Ganz entgegengesetzt sozusagen, im Westen von Uruguay, liegt das kleine Städtchen Colonia del Sacramento, die älteste Siedlung des Landes mit einer interessanten Geschichte. Heute kommen gerne Tagesausflügler vom nicht weit über den Fluss entfernten Buenos Aires herüber und bewundern die mittelalterlichen Reste dieser Stadt. Denn das historische Viertel hat Colonia schon 1995 den Status eines UNESCO Weltkulturerbes eingebracht. Gegründet wurde die Stadt 1608 von den Portugiesen an strategischer Position am Rio de la Plata, gegenüber Buenos Aires. Die exponierte Lage ließ die Stadt abwechselnd immer wieder zur Begehrlichkeit für Spanier und Portugiesen, Brasilianer und Uruguayer werden, die sich in schnellem Wechsel als Herren ablösten und vor allem für ein einmaliges Ensemble an portugiesischem wie spanischem Architekturgut sorgten. Im Verlauf der letzten Jahrhunderte kamen italienische, spanische und deutschsprachige Einwanderer hierhin, die das milde Klima schätzten. Man kann in Colonia heute immer noch viele Menschen treffen, die deutsche Ahnen haben und gerne von der Einwanderungsgeschichte erzählen. Im Sommer ist die Stadt zwar manchmal etwas überlaufen von Tagestouristen, hat aber trotzdem eine von der Sonne bestimmte Lässigkeit und Gemütlichkeit, mit anderen Worten, Cafés, Bars und Restaurants mit Livemusik sind immer gut besucht. Hier wird nicht nur Kultur bewahrt (für ein kleines Städtchen eine bemerkenswerte Zahl von sieben Museen), sondern es gibt interessante Versuche, die Reste mittelalterlichen Mauerwerks für moderne Hotelkultur zu nutzen. Erhalten durch Nutzen, könnte man die Maxime deuten. «««
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