Ausgabe wellhotel 2-2020

Hotellerie | Gastronomie

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ] Foto: istockphoto_zoff-photo Etwas überspitzt ausgedrückt: Jeder Hotelier wird auch ein Psychotherapeut sein müssen ... ››› Ein wichtiger Umstand bei Krisen ist ihre Dauer beziehungsweise ein klar erkennbares (vermeintliches, wahrgenommenes) Ende des jeweiligen Notzustands. Die Unsicherheit und damit die Zurückhaltung unter den Kunden hält generell umso länger an, je länger sich dieser „kritische“ Zustand hinzieht. Das erklärt die relativ rasche Erholung nach dem Tsunami von 2004, der relativ bald nach seinem Eintritt als „einmalig“ empfunden wurde und damit „vorbei“ war. Der auf mehreren Kontinenten stattfindende Terrorismus nach dem WTC-Attentat vom September 2001 hielt dagegen noch Monate und Jahre an und verhinderte so ein Ende der gefühlten Unsicherheit. Im aktuellen Fall wäre das entscheidende Ereignis erst die Entwicklung und Verbreitung eines Impfstoffes. Solange das nicht der Fall ist, wird – auch beim Abklingen der Anzahl der Infizierten – die Labilität (und damit die gedämpfte Reisenachfrage) andauern; die Erfahrung immer neuer kleiner „Hotspots“ in Wohnblöcken, Fleischereibetrieben, Gottesdiensten u. v. m. trägt natürlich dazu bei. Und die vielen ungeklärten Fragen – etwa die Zirkulation der Luft im Flugzeug betreffend – machen die Situation nicht einfacher. Es ist eine quasi „natürliche“ Reaktion des Menschen, sich in seinem Bau zu verkriechen, bis die Gefahr vorbei ist. | Wo soll man noch hinfahren? | Neben der zeitlichen spielt immer auch die physische, geografische Distanz eine Rolle. Epidemien in Afrika (Ebola) berühren weniger als die Erfahrung unmittelbarer Betroffenheit (Virusausbrüche im Heimatland). Pandemien können eine gleichsam paralysierende Wirkung haben: Weg von zu Hause ist zwar eine verlockende Perspektive, aber wo soll man noch hinfahren? Wo ist der wirklich sichere Urlaubsort? Das RKI stuft immerhin 130 Länder als Risikogebiete ein (unter anderem Ägypten, Marokko, Türkei, Karibik). Grenzen setzen auch die deutlich spürbaren ökonomischen Auswirkungen der Krise: Auch nach einem Abklingen der Pandemie wird ein Großteil der Bevölkerung aufgrund ihres durch Arbeitslosigkeit oder Kurzarbeit geschrumpften Einkommens nicht bereit oder in der Lage sein, Geld (zumindest im bislang gewohnten Umfang) für Urlaubsreisen auszugeben. Zudem ist mit Teuerungen zu rechnen, weil zum Beispiel im Flugtourismus aufgrund krisenbedingter Insolvenzen vor allem kleinerer Gesellschaften die Unternehmenskonzentration zunimmt, was zu einer Erhöhung der Flugpreise und einer Normierung des Angebotes führt. Auch die eingetretenen beziehungsweise erwartbaren Insolvenzen von Reiseunternehmen, Beherbergungsbetrieben und anderen Anbietern wird zu Angebotsverknappungen und damit zu Preiserhöhungen beitragen. Damit dürfte sich bis auf Weiteres auch das Problem der touristischen Überbelastung (overtourism) beliebter Ziele wie Venedig, Barcelona oder Dubrovnik erledigt haben. | Der Spaß kommt abhanden | Entscheidend aber ist, dass das Verreisen vielen Urlaubswilligen nicht mehr so viel Spaß macht wie früher. Die Vorfreude ist viel geringer geworden. Abstand halten, Maskentragen, verbindliche Corona- Tests hier oder am Urlaubsort, das Wegfallen gewohnter und beliebter Urlaubsinhalte wie Buffetnutzung, von Sportangeboten und vieles andere, vor allem aber das ständige Sich bewusstmachen, wie grundsätzlich gefährdet der Mensch doch überall ist, führt zu einem neuen Kosten-Nutzen-Denken: Überwiegen die aktuellen Einschränkungen oder ist der angenehme Kern des Urlaubs noch vorhanden? Vielleicht hat der Zukunftsforscher Matthias Horx recht, wenn er hinsichtlich des Post-Corona-Reisens prognostiziert: „Nichts wird sein wie zuvor. Es gibt historische Momente, in denen die Zukunft ihre Richtung ändert. Dieser Moment ist jetzt.“ Als Konsequenz der immensen Veränderungen wird der Reisende eine neue Rolle ausfüllen müssen, die unter anderem durch den erzwungenen Verzicht auf viele soziale Beziehungen gekennzeichnet ist, oder anders formuliert, Reisen wird tendenziell einsamer. Die Ansprüche werden auch anders: Nicht mehr die Attraktionen einer Destination spielen die primäre Rolle, sondern die Frage, ob es genügend Platz gibt, ob der gesundheitlich erwünschte Abstand möglich ist ... Sowohl die psychologischen als auch die ökonomischen Faktoren deuten also auf ein wenigstens mittelfristiges Abklingen der Reisetätigkeit und vor allem der Reiseausgaben hin. Davon sind aber nicht alle Segmente und Anbieter im gleichen Umfang betroffen. Sogenannte erdgebundene Individualreisearten (Wandern, Fahrradfahren, Baden), insbesondere im Inland und im deutschsprachigen Ausland, vornehmlich in der Geborgenheit des eigenen Autos, haben in der Wahrnehmung Reise- „lustiger“ einen aktuellen Vorteil gegenüber interkontinentalen Flugreisen und Seekreuzfahrten – vor letzteren warnte ja sogar die Regierung. Sie versprechen noch am ehesten eine gewisse Sorgenfreiheit. Experten neigen dazu, dem Camping ein hohes Interesse zuzuschreiben, wie überhaupt alle Arten und Destinationen, die irgendwie mit „Natur“ zu tun haben, hochgeschätzt werden, wahrscheinlich auch der Bauern hofurlaub und manche Formen des nautischen Tourismus sowie der Ferienhaustourismus: Der gemeinsame Nenner ist die Reduktion problematischer Kontakte zu anderen Menschen. Corona könnte auch zu einer Aufwertung der Reisebüros führen, vermitteln sie doch häufig den Eindruck von Kompetenz und persönlicher Beratung. Generell sind die psychologischen Momente bedeutsamer als die rein finanziellen Aspekte, sodass selbst bis an die Grenze des Ruins gehenden Schnäppchenangeboten vermutlich nur geringe Wirkung zukommt. Um ein weitgehend verunsichertes, ja ängstliches Publikum zu gewinnen beziehungsweise zu behalten, kommt es seitens der Anbieter wohl mehr darauf an, den (potenziellen) Kunden in persönlich gehaltenen Gesprächen und Schreiben den Eindruck der Kompetenz zu vermitteln, ihre Besorgnisse und Ängste zu verstehen und ernst zu nehmen und auf absehbare Eventualitäten und Risiken vorbereitet zu sein. Entscheidend ist das „gefühlte“ Risiko, beziehungsweise die „gefühlte“ Sicherheit. Daher nutzen Kilos gut gemeinter Informationen und Fakten nur bedingt. Etwas überspitzt ausgedrückt: Jeder Hotelier wird auch ein Psychotherapeut sein müssen. Vielleicht fallen kleineren und mittleren Reiseanbietern und Beherbergungsbetrieben solche neuen Rollen leichter als den großen Ketten. 24 WellHotel